“Je trouve que mettre des ruches au siège de Snowleader est très symbolique. En effet, les abeilles travaillent en communauté pour construire un projet commun. C’est un peu l’état d’esprit qui règne au sein de l'entreprise, et c’est une volonté de longue date que de le renforcer au travers de l’installation de ces ruches” |
La race d’abeilles choisie par Snowleader pour peupler ses alentours a la particularité d’être très productrice de miel. Il se trouve également que les Buckfast sont beaucoup moins agressives que la majorité de leurs collègues européennes. L’abeille Buckfast, une race hybride, a fait son apparition à l'Abbaye éponyme au début des années 1900 et se reconnaît par ses trois bandes jaunes sur le dos. Excellentes butineuses et travailleuses, elles donnent un rendement de miel assez conséquent en comparaison à d’autres races. De plus, la Buckfast est également assez résistante au froid et ne craint pas réellement les maladies, c’est pourquoi ces abeilles à trois bandes paraissent être les plus adaptées à vivre aux abords du siège de Snowleader |
Alp’n Miel nous fournit les ruches et son savoir-faire pour s’occuper de nos abeilles "Snowleader". C’est Philippe, apiculteur accompli depuis de nombreuses années, qui s’est occupé de transférer ses abeilles depuis son domaine d’élevage à Talloires jusqu’au siège de Snowleader à Chavanod.
L’enfumage pour endormir les abeilles | Explication du fonctionnement des ruches à nos employés Snowleader | Transmission des savoirs d’apiculture |